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was ist L-Leucin mit cas 61-90-5
Kleine, weiße, glänzende Platten, oder weißes, kristallines Pulver mit einem leicht bitteren Geschmack. Eine g löst sich in etwa 40 mL Wasser und etwa 100 mL der Essigsäure. Es ist schwer löslich in Alkohol, aber löslich in verdünnter Salzsäure und in Lösungen von alkali-hydroxide und-carbonate. ι-Leucin, können synthetisiert werden durch Bromierung, gefolgt von Aminierung von isocaproic acid; über die acetamidomalonic ester; durch isolation von gluten, Kasein, keratin; von hydantoin.
