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CAS:617-48-1
Molekulare Formel:C4H6O5
Molekulare Gewicht:134.09
EINECS:210-514-9
Synonyms:(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID
was ist DL-Apfelsäure Säure mit CAS 617-48-1?
Weiß oder fast weißes, kristallines Pulver oder Granulat mit einem stark sauren Geschmack. Eine g löst sich in 0,8 mL Wasser und in 1,4 mL Alkohol. Seine Lösungen sind optisch inaktiv. Es schmilzt bei etwa 130°.
Spezifikation
| Schmelzpunkt | 131-133 °C(lit.) |
| Dichte | 1,609 g/cm3 |
| dampfdichte | 4.6 (vs air) |
| Dampfdruck | <0.1 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 2655 | L-APFELSÄURE |
| Fp | 203°C |
| Löslichkeit | methanol: 0,1 g/mL, klar, farblos |
| pka | pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C) |
| Stabilität: | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, starken Basen, Aminen, alkali-Metalle, carbonate. |
Anwendung
DL-Apfelsäure Säure ist vor allem in der Lebensmittel-und Getränkeindustrie.
Verpackung
25kgs/Trommel,9tons/20'container
25kgs/Tasche,20tons/20'container
Synonyme
(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID
